Plat à Tajine en terre cuite 24 cm
Recette de Tajine traditionnel
La terre cuite résiste très bien aux fortes températures, on peut donc l’utiliser pour une cuisson au feu de bois, au gaz, au four, sur plaques électriques……
Lavez vos plats normalement à l’eau, si besoin à l’aide d’une brosse non métallique. Si des aliments sont accrochés suite à une cuisson trop forte, brossez avec du bicarbonate de soude c’est efficace et naturel.